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候条件有限,烤炉这些东西根本不用想。
杨柳也不太懂这些,便跟杨满仓说了下要烤鸡鸭的原理,杨满仓到底对这事情熟悉些,听了杨柳的话后,他立马喊上庆丰两人挑着竹箩筐出去了。
片刻之后,两人一人挑着一胆黄泥回来,然后又从外头拿了些稻草进来,两人一顿折腾,很快便垒了个黄泥巴灶出来。
黄泥巴灶呈圆形,大约半个人高,下边留个洞可以烧柴。
虽然这泥巴灶看着有些简陋,但倒是好用,要是下面的柴塞的足,火势猛起来,虽比不上前世的烤炉,但却也是个极好用的烤炉。
杨满仓和庆丰两人塞柴在灶上烧着,说是先把灶烤干。
杨柳便去看曹氏几人弄得鸡鸭。
曹氏这边几人正好杀了鸡鸭,杨柳让他们把鸡鸭开膛,把里面的内脏给掏出来,洗干净之后,便抹上盐巴,放上其他的配料,便用树叶裹着拿出去放到灶里去烤。
这种事情杨柳到底也是第一次做,没什么经验,烤制鸡鸭的时候也不知道需要多长时间,烤的时候看了好多次,一直到临近晚上的时候,鸡鸭才烤好。
烤好的鸡鸭从泥巴炉子里拿出来,一打开面上的树叶,浓郁的香气迎面扑来,惹得家里人不停的吞口水。
大瓜和小瓜以及小草几个小家伙在杨柳身边一直闹着要吃,杨柳拿出一只鸡说切开给一家子尝尝,被曹氏给阻止了。
曹氏连忙制止了,说这东西卖出去可是钱,自己一家子就这样吃了就糟蹋了,要吃也等到明儿看能不能卖出去再说。
虽不肯定明儿这东西是否卖得出去,但一家子闻着这香味,都信心满满,说明儿这东西必定好卖。
若真是好卖,这可是笔挣钱的买卖,可不能一家子眼睁睁的把这些钱给吃进肚子里。
一家子兴奋了一晚上,到第二日天不亮,曹氏便把一家子喊了起来,说是做买卖要早些去镇上占个好地方才成。
是以,一家人起来之后,用木桶把昨儿弄好的猪下水和烤好的几只鸡鸭装好。
曹氏草草弄了些东西给一家子吃,吃完之后,曹氏让黄氏在家带着几个小家伙,曹氏和杨满仓,杨柳,四妮几人去了镇上做买卖。
去到镇上,虽然是赶集的日子,但因杨柳几人去的早,镇上人还不算太多,杨柳几人没费什么劲,便在镇上最显眼地方找了个地方。
曹氏拿出从家里带去的一块干净油纸铺在地上,拿出卤好的猪下水和烤好的鸡鸭放到油纸上,曹氏便大声吆喝了起来:“各位大爷大娘,这里有好吃的烤鸡烤鸭,过来瞧瞧,看看。”
曹氏突然的一声大喝,吓了杨柳一跳,但因曹氏极附穿透力的声音,也吸引了不少客人来。
想是这时候的人吃东西的种类实在太少,所有人见到杨柳这摊子上的东西实在也觉得新奇,再加上这烤出来的鸡鸭外皮看着黄脆脆的,因为昨儿晚上曹氏一直热在灶里,这会摆在油纸上,还散发着微微的香气,实在吸引人。
当时便有好些人在问这是什么东西,咋卖的。
杨柳大致算了下,这时候的猪肉是十几文钱一斤,鸡鸭肉的价格也是差不多,她烤的鸡鸭的时候浪费了不少东西,再加上烤了之后肯定会比之前要费些东西,于是杨柳决定把价格定在猪肉的两倍,就三十文一斤。
一只鸡鸭掏了内脏,大概是一斤多,不到两斤的样子,杨柳就决定一只卖五十文。
但杨柳并没一出口就说出这东西的价格,而是让曹氏先切了四分之一的烤好的鸡出来,然后切成小块,让围在周围的人试吃。
周围的人原本就被这东西给吸引了,尝到了味道之后,人人更是赞不绝口,当时就有好多人说要买,甚至有人连价格都忘记了仔细问,直接就伸手想来拿鸡鸭。
杨柳笑笑,也不阻止那些来买鸡鸭的人,适时的报出了价格。
五十文说起来也不算多,但若是要在寻常人家,只是一种用来吃上一顿或者两顿的荤菜的话,价格还是贵了点,等杨柳报出了价格之后,起初围在这边的人至少走了一半,原本打算买鸡鸭的人也忙把手里的鸡鸭给放回了杨柳家的油纸上。
但还是有些吃货类的人物抵不住这东西的好吃,嘴上不停的说着贵,但却仍在边上围着,怎么都不肯走,还试图跟杨柳讲价。r1152
候条件有限,烤炉这些东西根本不用想。
杨柳也不太懂这些,便跟杨满仓说了下要烤鸡鸭的原理,杨满仓到底对这事情熟悉些,听了杨柳的话后,他立马喊上庆丰两人挑着竹箩筐出去了。
片刻之后,两人一人挑着一胆黄泥回来,然后又从外头拿了些稻草进来,两人一顿折腾,很快便垒了个黄泥巴灶出来。
黄泥巴灶呈圆形,大约半个人高,下边留个洞可以烧柴。
虽然这泥巴灶看着有些简陋,但倒是好用,要是下面的柴塞的足,火势猛起来,虽比不上前世的烤炉,但却也是个极好用的烤炉。
杨满仓和庆丰两人塞柴在灶上烧着,说是先把灶烤干。
杨柳便去看曹氏几人弄得鸡鸭。
曹氏这边几人正好杀了鸡鸭,杨柳让他们把鸡鸭开膛,把里面的内脏给掏出来,洗干净之后,便抹上盐巴,放上其他的配料,便用树叶裹着拿出去放到灶里去烤。
这种事情杨柳到底也是第一次做,没什么经验,烤制鸡鸭的时候也不知道需要多长时间,烤的时候看了好多次,一直到临近晚上的时候,鸡鸭才烤好。
烤好的鸡鸭从泥巴炉子里拿出来,一打开面上的树叶,浓郁的香气迎面扑来,惹得家里人不停的吞口水。
大瓜和小瓜以及小草几个小家伙在杨柳身边一直闹着要吃,杨柳拿出一只鸡说切开给一家子尝尝,被曹氏给阻止了。
曹氏连忙制止了,说这东西卖出去可是钱,自己一家子就这样吃了就糟蹋了,要吃也等到明儿看能不能卖出去再说。
虽不肯定明儿这东西是否卖得出去,但一家子闻着这香味,都信心满满,说明儿这东西必定好卖。
若真是好卖,这可是笔挣钱的买卖,可不能一家子眼睁睁的把这些钱给吃进肚子里。
一家子兴奋了一晚上,到第二日天不亮,曹氏便把一家子喊了起来,说是做买卖要早些去镇上占个好地方才成。
是以,一家人起来之后,用木桶把昨儿弄好的猪下水和烤好的几只鸡鸭装好。
曹氏草草弄了些东西给一家子吃,吃完之后,曹氏让黄氏在家带着几个小家伙,曹氏和杨满仓,杨柳,四妮几人去了镇上做买卖。
去到镇上,虽然是赶集的日子,但因杨柳几人去的早,镇上人还不算太多,杨柳几人没费什么劲,便在镇上最显眼地方找了个地方。
曹氏拿出从家里带去的一块干净油纸铺在地上,拿出卤好的猪下水和烤好的鸡鸭放到油纸上,曹氏便大声吆喝了起来:“各位大爷大娘,这里有好吃的烤鸡烤鸭,过来瞧瞧,看看。”
曹氏突然的一声大喝,吓了杨柳一跳,但因曹氏极附穿透力的声音,也吸引了不少客人来。
想是这时候的人吃东西的种类实在太少,所有人见到杨柳这摊子上的东西实在也觉得新奇,再加上这烤出来的鸡鸭外皮看着黄脆脆的,因为昨儿晚上曹氏一直热在灶里,这会摆在油纸上,还散发着微微的香气,实在吸引人。
当时便有好些人在问这是什么东西,咋卖的。
杨柳大致算了下,这时候的猪肉是十几文钱一斤,鸡鸭肉的价格也是差不多,她烤的鸡鸭的时候浪费了不少东西,再加上烤了之后肯定会比之前要费些东西,于是杨柳决定把价格定在猪肉的两倍,就三十文一斤。
一只鸡鸭掏了内脏,大概是一斤多,不到两斤的样子,杨柳就决定一只卖五十文。
但杨柳并没一出口就说出这东西的价格,而是让曹氏先切了四分之一的烤好的鸡出来,然后切成小块,让围在周围的人试吃。
周围的人原本就被这东西给吸引了,尝到了味道之后,人人更是赞不绝口,当时就有好多人说要买,甚至有人连价格都忘记了仔细问,直接就伸手想来拿鸡鸭。
杨柳笑笑,也不阻止那些来买鸡鸭的人,适时的报出了价格。
五十文说起来也不算多,但若是要在寻常人家,只是一种用来吃上一顿或者两顿的荤菜的话,价格还是贵了点,等杨柳报出了价格之后,起初围在这边的人至少走了一半,原本打算买鸡鸭的人也忙把手里的鸡鸭给放回了杨柳家的油纸上。
但还是有些吃货类的人物抵不住这东西的好吃,嘴上不停的说着贵,但却仍在边上围着,怎么都不肯走,还试图跟杨柳讲价。r1152